mousse chocolat blanc spéculoos mascarpone

Chocolat blanc et spéculoos sont combinés dans une même recette pour nous offrir un cheese cake absolument divin. )Quelqun à t'il une astuce? Recette de cuisine 4.00/5; 4.0/5 (1 vote) DEMONS CHOCOLAT, SPECULOOS, PRALINé. Par LesDelicesdeFlorence. Si vous ne trouvez pas de spéculoos dans votre région, des gâteaux "Bastogne" conviennent, 2 ou 3 suffisent. Un vrai succès! Mousse aux spéculoos et au chocolat – Ingrédients de la recette : 5 oeufs , 150 g de sucre fin, 250 g de mascarpone, 10 spéculoos , 100 g de chocolat fondant Le montage : Imbibez les spéculoos dans le sirop au chocolat, un seul aller-retour dans le sirop suffit. Je vous présente mon péché mignon…la mousse au chocolat blanc et mascarpone ! Recette sucrée, recette salée, chez Cuisine AZ, vous trouverez tout ce que vous voudrez ! N'essayez pas d'alléger la recette, elle ne fonctionne pas si on utilise de la crème légère. dans la newsletter. Montez les 25 cl de crème restants en chantilly épaisse puis ajoutez la chantilly au mélange chocolat, crème et spéculoos. Avec cette recette, vous allez épater tout le monde et faire de nombreux heureux ! A la spatule, incorporez les blancs en neige dans le mélange au mascarpone. Les Foodies vous présente 34 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Les meilleures recette au chocolat blanc et mascarpone notées et commentées par les internautes. recette au chocolat blanc et mascarpone c'est sur ... Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos (124 ... 120 g de farine 4 oeufs 120g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure Mousse au chocolat blanc… . a beaucoup plu aux adultes et enfants. Excellente recette. Placez votre mousse dans des verrines ou ramequins et laissez au froid pendant 2 heures. Garnissez 4 verrines de crème. Laissez reposer au moins une heure au frigo. Lindt, Les recettes gourmandes de Ludovic & Liguori, Mousse de chocolat blanc et sa sauce chocolat, Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc, Tiramisu aux kiwis, chocolat blanc et spéculoos, Mousse au chocolat blanc et sauce caramel, Crèmes au chocolat blanc et aux spéculoos, pépites caramélisées, Mousse au chocolat blanc/citron fait maison, Entremet mousse chocolat blanc et spéculoos. Bien fouetter le tout. Très bon et onctueux! Quand vous pensez à des mousses en dessert, on pense soit à des mousses de fruits, soit à des mousses au chocolat noir. Cheese cake aux spéculoos et chocolat blanc , une recette de qualité. {Scroll down for english version} Faites fondre le chocolat avec le beurre. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Super bon, j'ai adoré et c'est super simple a faire. J’aime beaucoup les bavarois, malgrés que ça prend un temps fou pour la réalisation, surtout si on s’aventure … Puis, je me suis rappelé, à quel point, je me suis régalé avec mes Chocolats Liégeois. Vous savez que je suis une fan de spéculoos ?. Émiettez les 6 autres biscuits grossièrement. Les Foodies vous présente 34 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Dans un saladier, battre 2 jaunes d'œufs, ajouter le chocolat fondu et 40gr de sucre. Ajoutez les jaunes d'œufs et fouettez. Je recherchais quelque chose de doux et aérien et je me suis dit pourquoi pas m’inspirer de la mousse au chocolat mais en version spéculoos. Fouetter les jaunes avec le sucre afin que le mélange blanchisse puis ajouter le mascarpone. Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Une variante onctueuse de la mousse au chocolat. Pour la garniture: 100 g de chocolat blanc 25 g de beurre 200 g de pâte de spéculoos 500 g de fromage mascarpone 500 ml de crème liquide à 35% 100 g de sucre en poudre 6 juin 2012 - White Chocolate, Raspberry & Mascarpone Mousse cake: Airy and délicious!! Vous avez envie d’une petite recette gourmande ? Mettre le reste de votre chocolat blanc au frais pour 15 minutes cela facilitera la découpe des copeaux. recette au chocolat blanc et mascarpone c'est sur ... Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos (124 ... 120 g de farine 4 oeufs 120g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure Mousse au chocolat blanc… Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Fouetter les jaunes avec le sucre afin que le mélange blanchisse puis ajouter le mascarpone. Selon vos envies, vous pouvez décorer le dessert avec des copeaux de chocolat ou un peu de chocolat en poudre. Mousse chocolat – Mascarpone en verrine. Par contre, éviter de faire chauffer le chocolat blanc au micro-ondes car il ne fond pas et l'on se retrouve avec un gros "bloc" caramélisé. Pour la base: 1 paquet (250 grammes) de spéculoos 100 g de beurre fondu. 41. Bavarois speculoos mascarpone chocolat blanc Bonjour tout le monde, Pour l’anniversaire de mon époux, le 31 juillet, j’avais préparé ce Bavarois speculoos mascarpone chocolat blanc, qui fut une grande réussite, et que tout le monde a aimer. Bien fouetter le tout. ADOPTEE! Découvrez la recette de Tiramisu chocolat blanc et speculoos à faire en 10 minutes. Dans chacune des coupes, placer un fond de spéculoos émiettés. Mettez les spéculoos dans un sachet plastique et réduisez-les en poudre avec un rouleau à pâtisserie. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. ... 200 g de spéculoos 40 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Mousse Fraise Mascarpone : 300 g de purée... Tout savoir sur les fraises Par Frijoles. Chez Cuisine AZ, nous pensons qu’il est très important, voire primordial, de se faire plaisir de temps en temps ! . 81. Comment réaliser un panier gourmand de Noël à livrer à ses proches isolés ? Nous vous proposons ici de sortir des classiques de la cuisine et d’explorer de nouveaux horizons culinaires. Mélanger énergiquement et incorporer 100g de mascarpone. Mélangez-la avec le mascarpone. Tapissez le fond de chaque verrine. Ingrédients: mascarpone,spéculoos,coulis de framboises,framboises fraîches,oeuf,sucre. Mais sinon, un vrai régal!! 23 sept. 2017 - מתכון פשוט וקל לשילוב הטעמים הכל כך ממכר של גבינה ולוטוס. Délice au mascarpone et aux pêches Faites de même avec toutes les verrines et déposez au frais . Moi aussi j'ai mis 3 spéculoos en plus. Ajoutez-les au mélange chocolat crème. Excellent ! Réserver 1 h au frigo avant de servir. Glace vanille et mascarpone. Puis mettre dans l'ordre : deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix. Retrouvez de nombreuses autres recettes toutes aussi gourmandes et originales sur Cuisine AZ ! Vous savez que je suis une fan de spéculoos ?. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Par contre, je conseille de faire fondre le chocolat blanc au bain marie plutot qu'au micro-onde car le chocolat blanc a tendance à bruler au micro onde (pour ma part en tout cas!!) Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit de saison : poires, pêches, ananas, banane et fruits rouges conviennent parfaitement pour cette recette de mousse mascarpone aux fruits. Découvrez cette recette de Mousse au chocolat blanc et au mascarpone pour 4 personnes, vous adorerez! recette de cuisine, facile et rapide, par Les gourmands mediterraneens ️ 100% testée. Léger et très aéré. Le bain marie c'est beaucoup plus simple et aussi rapide. Tiramisù aux fruits rouges et Mascarpone Galbani. Vous cherchez des recettes pour mousse mascarpone speculoos ? Ingrédients: mascarpone,jaune d'oeuf,blanc d'oeuf,sucre (blanc ou de canne),spéculoos. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des A la spatule, incorporez les blancs en neige dans le mélange au mascarpone. J'avoue, que je me suis lâchée, sur la chantilly. Ingrédients, préparation et recettes associées. Commencez par faire fondre le chocolat au micro-ondes. Ajouter le mascarpone, le fromage blanc battu, les jaunes d’oeufs, et le sucre, mélanger durant 1 minute à la vitesse 3. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) Tiramisu speculoos, mascarpone chocolat blanc. Il faut par contre prévoir un peu de temps pour que la mousse puisse prendre au frigo… 72. Mélangez-la avec le mascarpone. Par lili84120. Ensuite ajouter les spéculoos en miettes, mélanger durant 1 minute à la vitesse 3. Découvrez cette recette de Mousse au chocolat blanc et au mascarpone pour 4 personnes, vous adorerez! Mais pas n’importe lequel. Ingrédients pour un carré de 24 x 24 cm. Je recherchais quelque chose de doux et aérien et je me suis dit pourquoi pas m’inspirer de la mousse au chocolat mais en version spéculoos. Recouvrez de 3 cuillères à soupe de mousse mascarpone au chocolat, puis de 3 cuillères à soupe de mousse mascarpone nature. Vous sentez la bonne odeur de chocolat blanc et de spéculoos ? Recette Mousse au chocolat blanc et speculoos : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un tiramisu plein de gourmandise alliant speculoos et chocolat blanc pour un mariage parfait ! Vos mousses au chocolat blanc et spéculoos sont maintenant prêtes à être dégustées. Mixez 4 biscuits speculoos en poudre. et chocolat blanc ! Recette de Mousse au chocolat légère au mascarpone. J’aime beaucoup les bavarois, malgrés que ça prend un temps fou pour la réalisation, surtout si on s’aventure … La recette de mousse aux speculoos ne vous prendra que 20mn. C’est pourquoi, j’ai eu envie de réaliser des petits entremets au spéculoos légers et raffinés.. Ces délicieux fingers sont composés d’une mousse ultra légère à la vanille, d’un crémeux au spéculoos et d’un délicieux croustillant composé de biscuits.. Ils ont fait de l’effet sur la table et toute la famille à validé. Bon, moi j'avais que de la crème légère et j'ai jamais réussi à faire prendre ma chantilly... Du coup j'ai quand même mélangé le tout et je l'ai mis au congélateur : un délice ! Mélanger le mascarpone avec le sucre, les jaunes d'œufs et les spéculoos mixés. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Prêt pour cette recette de mousse au chocolat blanc aux spéculoos ? Je ne trouve nulle part de recette avec des œufs qui donnerait la texture d'une vraie mousse! Pour un plaisir meilleur, vous pouvez incorporer de petits grains de chocolat à la mousse ou du chocolat fondu, qui, en refroidissant, sera craquant ! ... Tiramisu speculoos, mascarpone chocolat blanc. Il s’agit de THE recette qu’il m’arrive souvent de faire à la dernière minute si je dois préparer un dessert express car on ne va pas se le cacher, il s’agit ici d’une recette facile et rapide à faire ! La mousse mascarpone Séparez les jaunes des blancs. Je ne souhaitais pas de cheesecake, ni de gâteau à base de pâte. Mousse au chocolat: Faire fondre le chocolat. Charte de Confidentialité. Bonne recette mais trop sucré à mon goût au final. Ces mousses peuvent être dégustées à tout moment : pour le goûter, après un bon dîner mais aussi le matin lors d’un brunch dominical par exemple. J'ai pourtant un peu diminué le sucre a 110 gr et remplacé le sucre vanillé par un peu d'arôme. Lorsque j'oublie de la faire..... on me demande pourquoi je ne l'ai pas faite ! Juste avant de servir, décorez de miettes de spéculoos. Coucou les amis, voici une délicieuse recette de la mousse au chocolat blanc spéculoos très facile et rapide à réaliser. . A refaire cette mousse! A faire sans hésitation.. Très bon même si c'est pas du tout mousseux, c'est plutôt une crème pour moi ! Mélanger le mascarpone avec le sucre, les jaunes d'œufs et les spéculoos mixés. Faire fondre 150g de chocolat noir au bain-marie et laisser tiédir. If you want a make-ahead dessert that everyone will love, whip up a chocolate mousse. Faire fondre les 80g de chocolat blanc au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau. Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle ... Verrines mousse chocolat, framboises & spéculoos Fouettez la pâte de spéculoos avec le mascarpone pour les détendre. Apr 16, 2019 - This strawberry-topped white chocolate mousse is deceptively light and totally delicious Recouvrez de 3 cuillères à soupe de mousse mascarpone au chocolat, puis de 3 cuillères à soupe de mousse mascarpone nature. L'alliance spéculoos-café est superbe, le chocolat blanc reste très subtil, il sert surtout à donner une texture agréable ainsi qu'un peu de douceur. Versez dans des ramequins individuels et laissez prendre au frais au moins 2 heures. La mousse mascarpone Séparez les jaunes des blancs. Verrines de mousse au chocolat blanc, fraises et spéculoos (2 votes), (1) , (72) Dessert facile 15 min 437 kcal. Laissez reposer au moins une heure au frigo. Mousse au chocolat et au mascarpone. Sinon, recette parfaite. Vous cherchez des recettes pour mousse aux speculoos mascarpone ? Puis ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Pour moi, c'est une chantilly au chocolat blanc, et pas une mousse.... Excellente recette. Par Frijoles. chocolat blanc avec mousse, Speculoos c'est sur Ptitche Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ingrédients: mascarpone,jaune d'oeuf,blanc d'oeuf,sucre (blanc ou de canne),spéculoos. Pour passer un bon Desserts, nous vous proposons une recette de Mousse mascarpone au chocolat . Tapissez le fond de chaque verrine. www.lesfoodies.com/prisca/recette/mousse-chocolat-speculoos Roulé au thé Matcha, mousse légère citron mascarpone. https://www.bbc.co.uk/food/recipes/basicchocolatemousse_93648 Les meilleures recette au chocolat blanc et mascarpone notées et commentées par les internautes. Recette Mousse au chocolat blanc et speculoos : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation C’est pourquoi nous vous proposons cette recette délicieuse et gourmande alliant chocolat blanc et spéculoos. Battre les blancs d'œufs en neige. Il s’agit de THE recette qu’il m’arrive souvent de faire à la dernière minute si je dois préparer un dessert express car on ne va pas se le cacher, il s’agit ici d’une recette facile et rapide à faire ! Mélanger les blancs battus avec le mascarpone, tourner délicateme… Il y a quelque temps, j’ai eu envie de réaliser un gâteau au spéculoos. La recette par Amandise. Bavarois speculoos mascarpone chocolat blanc Bonjour tout le monde, Pour l’anniversaire de mon époux, le 31 juillet, j’avais préparé ce Bavarois speculoos mascarpone chocolat blanc, qui fut une grande réussite, et que tout le monde a aimer. Spéculoos, mascarpone et chocolat en verrines – Ingrédients de la recette : 12 spéculos, 250 g de mascarpone, chocolat en poudre, 3 oeufs, 75 g de sucre en poudre Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Par carvalho maria. Le montage : Imbibez les spéculoos dans le sirop au chocolat, un seul aller-retour dans le sirop suffit. 72. Tiramisu speculoos et chocolat blanc. Battre les blancs d'œufs en neige. Incorporez-les à la préparation au chocolat. Un tiramisu bien gourmand qui allie le speculoos et le chocolat blanc pour une délicieux mélange ! Découvrez la recette de Mousse de spéculoos à faire en 20 minutes. Et si vous prépariez une mousse de chocolat blanc aux spéculoos ? Terminer par l'ajout de 3 blancs battus en neige avec 50g de … Dans un saladier mettez les 4 pots de mascarpone, puis incorporez les jaunes d'œufs (laissez le blanc … Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent. Par lili84120. Je fais ce dessert régulièrement. car moi pas assez c'était trop liquide, mais bon kan même, mais pas une mousse!!!! Voilà, je remédie à ce problème avec une nouvelle déclinaison du tiramisu : speculoos (et oui encore!) offres commerciales personnalisées. www.tarteletteblog.com/2010/12/recipe-gluten-free-white-chocolate.html Excellent dessert mais il vaut mieux le laisser reposer toute une nuit. Recouvrez d’une couche de spéculoos émietté et remettez une couche de crème au mascarpone. Incorporez 3 cuillerées de blancs à la préparation au chocolat pour l'assouplir. petits comme les grands se sont régalés!! Fouettez les blancs d'œufs en neige avec le sucre, jusqu'à la consistance "mousse à raser". Un tiramisu bien gourmand qui allie le speculoos et le chocolat blanc pour une délicieux mélange ! . Insérer le fouet, puis ajouter les blancs d’oeufs en neige, mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3. Réalisée avec ou sans robot (companion, thermomix...). Terminez ensuite par la couche de mousse au mascarpone. Versez cette mousse dans des pots ou des verrines et placez au moins 4 h au frais. Garnissez 4 verrines de crème. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Mixer des spéculoos, mais laisser des petits morceaux pour avoir du croquant dans la mousse. Préparer la chantilly au spéculoos, mélanger au fouet la pâte de spéculoos et le mascarpone puis ajouter la crème liquide, fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse et … www.lesfoodies.com/.../mousse-au-chocolat-blanc-et-au-mascarpone-noix-coco Il faut par contre prévoir un peu de temps pour que la mousse puisse prendre au frigo… Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu. Testez la mousse aux speculoos, un véritable délice qui change de la traditionnelle mousse au chocolat. Découvrez la recette de Tiramisu chocolat blanc et speculoos à faire en 10 minutes. Mixer des spéculoos, mais laisser des petits morceaux pour avoir du croquant dans la mousse. https://www.cookomix.com/recettes/mousse-speculoos-chocolat-thermomix J'ai rajouté une feuille de gélatine car la crème fraîche commence à se liquéfier dès le lendemain. Juste avant de servir, décorez de miettes de spéculoos. merci pour vos réponse. bonne recette mais les proportion de chocolat sont un peu faible a mon gout sinon très bien. exercer vos droits Mélanger les blancs battus avec le mascarpone, tourner délicateme… Raymond Blanc's mousse, which he learnt from Maman, employs just chocolate, egg whites, and sugar – I melt 180g chocolate, and whisk 8 egg … Les meilleures recettes de chocolat blanc avec mousse, Speculoos notées et commentées par les internautes. Voilà, la cause, de ma Pâte De Spéculoos. (et non celle dune chantilly! Mon seul petit regret avec ce tiramisu, c’est qu’on ne distingue pas les couches, en effet la mousse mascarpone est de couleur claire, et la ganache au chocolat blanc également, donc les 2 mélanges se confondent visuellement. Je vous présente mon péché mignon…la mousse au chocolat blanc et mascarpone ! Une recette originale qui plaira aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Le Meilleur Pâtissier, émission 12 : qui a été éliminé ? Inratable et délicieux! Mousse de chocolat blanc aux speculoos – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat blanc, 30 cl de crème liquide entiére, 4 spéculoos ריבועי גבינה קטנים, טעימים ויפהפים שמשלבים שלושה גוונים של גבינה ולוטוס. Une super idée de dessert glacé... Recette Mousse de chocolat blanc aux speculoos, Les 10 légumes de saison à consommer en Décembre. Quel delice la texture est superbe et le chocolat blanc avec ces ptits bout de speculos dedans ... Une merveille ! Bonjour, j'ai besoin d'aide pas très bon cuisto!!!! Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Je l'ai préparé la veille, tout le monde était ravi. Carrés au mascarpone et spéculoos en trois couches. Recouvrez d’une couche de spéculoos émietté et remettez une couche de crème au mascarpone. Le Meilleur Pâtissier, émission 12 : que s'est-il passé ? Faites bouillir les 5 cl de crème entière, laissez tiédir et ajoutez au chocolat fondu. Je l'ai testé le weekend dernier! Mousse aux spéculoos et au chocolat – Ingrédients de la recette : 5 oeufs , 150 g de sucre fin, 250 g de mascarpone, 10 spéculoos , 100 g de chocolat fondant C’est pourquoi, j’ai eu envie de réaliser des petits entremets au spéculoos légers et raffinés.. Ces délicieux fingers sont composés d’une mousse ultra légère à la vanille, d’un crémeux au spéculoos et d’un délicieux croustillant composé de biscuits.. Ils ont fait de l’effet sur la table et toute la famille à validé. Sinon, c'est un vrai délice et très facile à réaliser... excellent ! N'ayant pas de sirop de chocolat j'ai imbibé un peu mes spéculoos de café pas trop fort. Excellente et si facile à faire! www.tarteletteblog.com/2010/12/recipe-gluten-free-white-chocolate.html Mais pas n’importe lequel. Il y a quelque temps, j’ai eu envie de réaliser un gâteau au spéculoos. Verrines Mascarpone façon Café gourmand. , prenez connaissance de notre Miam... Super, mes amis ont adoré, j'aurais du en faire le double !! Déposez du Spéculoos , puis des fraises , puis une belle couche de Mascarpone et recommencez l'opération , déposez du Spéculoos , des fraises puis le Mascarpone . Vous cherchez des recettes pour mascarpone chocolat spéculoos ? C’est parti. Par contre mon ami qui est fan de ça continue à préférer celle du resto! www.lesfoodies.com/.../mousse-au-chocolat-blanc-et-au-mascarpone-noix-coco Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. 81. . Recette de Tiramisu framboises et chocolat blanc, Recette de Tiramisu aux fraises, chocolat blanc et confiture de fraises : la recette facile, La meilleure recette de Bredeles Alsaciens de Noël. Donc, non, rien de rien,.... La recette par Une Petite Faim. Faire fondre les 80g de chocolat blanc au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau. https://www.cookomix.com/recettes/mousse-speculoos-chocolat-thermomix Découvrez la recette de Mousse de spéculoos à faire en 20 minutes. La Mousse Au Chocolat, accompagné de chantilly spéculoos, voilà une belle gourmandise. Servi avec en accompagnement du vin rouge sec vous apprécierez encore plus ce dessert. Succès garanti à chaque fois pour les petits et grands . Idéale pour épater votre famille et vos amis. Je ne souhaitais pas de cheesecake, ni de gâteau à base de pâte. 218. Pour en savoir plus et incorporez la crème liquide. pour le bain marie ne faut-il pas un peu de beurre car le chocolat blanc ne fond pas bien tout seul? Puis ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. La recette par Myli. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (5 votes) Mousse mascarpone aux chocolat. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Recette de cuisine 4.00/5; 4.0/5 (1 vote) DEMONS CHOCOLAT, SPECULOOS, PRALINé. Et combien de temps fouetter pour la chantilly? 3. Un tiramisu bien gourmand qui allie le speculoos et le chocolat blanc pour une délicieux mélange ! Je suis très fière du résultat visuel, que ce soit de l'extérieur du gâteau, mais surtout de sa découpe bien régulière ;-) … Mousse au chocolat et chantilly aux spéculoos.

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